Page 91 - Recettes-Dr-Azoulay-Estetikaparis
P. 91
MAYONNAISE AU YOGHOURT
Ingrédients :
- 1 yaourt nature 0 %
- 2 cuillères à café de moutarde aromatisée
- sel, poivre
- 1 jaune d’œuf
Préparation :
Bien mélanger le tout !
Variantes :
On peut rajouter un filet de citron ou de vinaigre.
Selon les goûts il est possible d’ajouter du persil, ciboulette, etc.…