Page 17 - Recettes-Dr-Azoulay-Estetikaparis

MOUSSE DE THON

Ingrédients :

- 2 boites de thon de 200 g

- 2 C S de jus de thon

- 2 CS de jus de citron

- 2 œufs dur

- 1 CS de fromage blanc 0%

- Câpres

- Herbes

- Sel, poivre

Préparation :

Mixer l’ensemble des ingrédients.

Servir bien frais en barquette avec des feuilles d’endives.